Pauline Strand

Stockholmsdagar

Publicerad 2016-03-30 20:40:09 i Livet och sånt

Hade två supermysigt dagar med mamsen i Stockholm. Vi shoppade, åt massa god mat, såg massa kul och sov länge. Han även med att träffa Fredrik en stund vilket var kul.

Dessa dagarna blev min för tidiga födelsedagspresent med en överraskning i Stockholm. Vi var på en guidad tur i Astrid Lindgrens lägenhet i Vasastan, något jag som är Astrid-nörd tycker var så mysigt! En superfin lägenhet med värdena finaste läge precis vid Vasaparken. Lite gammaldags planlösning kanske men hon bodde ju ändå i den i över (?) 50 år (lite osäker där..). 

Massa kläder fick jag med mig hem också, börjat inse att jag måste handla lite för klädern som jag äger är typ 100 år gamla eftersom jag aldrig köper nytt... Ett par golfskor följde med också så nu jäklar ska jag spela golf i sommar! 



Påskhelg

Publicerad 2016-03-26 22:31:23 i Livet och sånt

Glad påsk vänner! 

Har det otroligt bra här hemma och äter alldeles för mycket godis.... Igår var jag och Patrik och hade en efterlängtad datenight inne på pinchos i Skövde. Otroligt mysigt! Idag har vi röjt runt hör hemma. Var och gick påskprommenaden i tinmersdala (som min mamma vann förövrigt, grymt!), letat omöjligt gömda påskägg, varit uppe vid bäcken och kollat på blåsipporna, ätit påskmat, bakat pizza och tunnbröd i bakugnen, varit hos Agnes och Joakim och druckit vin och myst och så en massa mer. Fullspäckad dag med andra ord. 

Imorgon åker Patrik hem till Oslo och jag och mamma åker upp till Stockholm för lite mor och dottertid, ska bli kul! 



Älskade tomatplanta

Publicerad 2016-03-24 21:54:00 i Norge

När mamma och pappa var här för två veckor sedan så köpte jag världens finaste lilla tomatplanta. Blev helt kör i den när jag såg den inne på plantagen! Tomaterna är inte de godaste jag har ätit men kolla på den lilla sötnosen? Så himla fin där i köksfönstret. Hade jag fått bestämma så hade allt i köksfönstret varit ätbart. Olika kryddor, tomater och annat mumsigt. Går varje dag och kollar till den, ger den lite vatten och så. Mitt största problem är att de nedersta blanden har torkat lite... Vill inte äta någon av tomaterna heller för det är ju så fint när de är sådär röda och härliga när de hänger dä haha... 

Att vara nöjd

Publicerad 2016-03-23 19:44:00 i Dagbok

Jag älskar mitt liv. Att ta det lugnt, vara hemma, laga mat, kolla nyhetsmorgon, vara en del av ett par, lösa korsord och allt sånt är bland det bästa jag vet. Ändå får jag ibland känslan av att vara missnöjd och att jag missar en massor. När man är 20-någonting ska man j umgås med vännor, dricka vin, vara ute och festa, backpacka, gå på festival och konserter och massa sånt. Och så känns det automatiskt som jag missar en massor även om jag egentligen trivs så fruktansvärt bra med hur min vardag är. 
 
Sjukt att känslan av vad jag "borde" göra kan väga så mycket tyngre än vad känslan av var jag gillar att göra ibland. Hur kan det egentligen vara så? 
 
Det enda jag kan känna mig missnöjd med just nu är det här "mellanlääget" jag är i. Tiden mellan gymnasiet och universitet där det känn som jag aldrig riktigt har rotat mig utan alltid tänker att jag ska vänta med det tills jag vet att jag ska vara på en plats längre. Att först vara i Australien, sen i Kiruna igen och sist nu i Norge. Att alltid tänka att det inte är någon ide att jag börjar umgås en massa med folk, skaffar ett eget boende osv för det bara är tillfälligt. Det är nog det jag längtar mest till när jag väl börjar plugga, få skaffa mig en rotad vardag med boende och sånt. 
 
Måste bara lära mig att släppa tankarna av att "jag borde" och njuta av det jag gillar istället... Så himlans svårt!

Världens godaste fisksoppa

Publicerad 2016-03-22 11:16:00 i Mat, kakor och annat gott

Jag vet inte om jag har lagt ut receptet på denna soppan innna men det är verkligen världens godaste fiskoppa och ni bör göra den! Eftersom jag inte är så bra på att följa recept så har jag höftat lite så måtten är lite ungefär.
 
1 purjolök (funkar med gullök också)
3 vitlöksklyftor
Olivolja
 
5 dl vatten
1 msk fiskfond (eller fiskbuljong)
1-2 dl creme fraiche
5 dl grädde
2-3 dl vitt vin
0,5 gram saffram (eller mer) 
Salt
 
Ett torskblock
4 laxfileer
Räkor
3 Morötter
Sockerärtor 
 
Börja med att strimla purjolök, krossa vitlök och fräs det på spisen. 
 
Ha sedan i vattnet, fiskfonden, creme fraichen, grädde, vinet och saffranen och koka upp. Detta kan sedan stå och puttra ett tag om man vill eller så kan man fortsätta vidare med en gång. Salta lite tills det smakar gott. 
 
Tärna fisken och ha i och låt koka tills den är genomkokt. Ha sedan i strimlad morot och sockerärtor bara någon minut så de fortfarande håller sig krispiga. Lägg sist i räkorna innan servering så de inte blir sega av att kokas för länge.
 
Redo att servera! Och så jäkla god! Älskar all grädde, saffranen och sen det krispiga som är i morätterna och sockerärtorna. 
 
Jag brukar även baka focaccia till som är en så jäkla bra kombi, Då brukar jag använda mig utav detta receptet, är jättelätt och supergott. Har fått en helt galen dille på flingsalt så jag brukar överdriva det lite hehe... Kommer få problem med njurarna i framtiden om jag fortsätter såhär... 
 
 

En av de bästa dagarna

Publicerad 2016-03-21 20:58:50 i Livet och sånt

Idag har varit en så bra dag! Började jobba vid halv fem imorse men eftersom jag somnade innan åtta igår så vaknade jag nästan utvilad när klockan ringde vid tre. Såg för första gången inte det löpande asiaten när jag väntade på bussen, känndes nu då för första gången som hon kanske är mänsiklig då alltså ändå hehe.... 

På jobbet så var det ovanligt mycket att göra. Ovanpå det så gick även vår espressomaskin sönder, tajming... Så sista en och en halv timman av jobbdagen så slapp jag vara trevlig mot kunder och sysselsatte mig med att städa en massa istället innan reparatören kom, helt okej ändå. 

När jag sen väl kom hem fick jag spendera lite egentid ihop med Patrik innan han stack och jobbade. Han ta ut cykeln för första gången iår (bästa känslan, älskar att cykla) och cyklade till sentrat och åt glass.Innan jag cyklade vidare hemmåt sen så köpte jag med mig en oreokaka som jag har kikat på länge och som Elin har pressat mig till att pröva. Men med de skyhöga förhoppningar som hon hade gett mig blev jag lite besviken.... Höga förhoppninga rom något är aldrig bra har jag lärt mig. 

Efter lite korsordslösande (nya favvosysselsättningen) så somnade jag i soffan och sov härliga tre timmars middag. Bästa vardagslyxen som finns. Har sedan hunnit kulla skatteåterbäringen, plocka iordning här hemma och sitter nu och äter middag. 

Så himla mycket bra som hunnitd med denna dagen alltså! Fick även underbar egentid nu ikväll när både Therese och Patrik är och jobbar. Så mycket vardagslyx så det är inte sant. Lite utav den tunga känslan jag har haft senaste veckorna har lättat efter denna underbara dagen, så skönt. 
 
 
Enda jag faktiskt tagit bild på idag, fikat och älskade korsorden haha... 

Work work work

Publicerad 2016-03-20 05:30:42 i Norge

Slutade jobbet vid nio igårkväll och nu sitter jag här igen efter 4,5 timmars sömn och försöker få i mig lite frukost innan jag ska jobba igen. Spenderar verkligen mer tid på jobbet än hemma nu för tiden känns det som och trött har blivit ett normaltillstånd. Längtar tills på tisdag då jag är fri. Sen på fredag så åker även jag och Patrik hem till mig över helgen. Ska slappas ihop med familjen och på fredagskvällen vankas även datenight, så länge sedan sist! På söndag åker Patrik sen hem och jag åker med mamma till Stockholm. Det ska bli så himla mysigt! Bara hon och jag i två dagar. Det vankas även en för tidig födelsedagsöveraskning för mig där vilket ska bli kul.

Men först fyra jobbdagar och en slappardag kvar! 

Inredningsdrömmar

Publicerad 2016-03-18 15:10:00 i Norge

Alltså jag har gått helt bananas på inredning? Och inte ens har jag någon bostad att inreda just nu vilket är lite jobbigt... Det jobbiga är också att allt som jag blir kär i inte direkt är i ikea-prisklass om man säger så... Patrik börjar bli galen på mig här hemma när jag visar honom nya grejer varje dag. Kan någon ge mig en lägenhet tack? 

Här är de senaste två kärlekarna, ramar med hyllor i sig så man kan ställa saker i dem och en vas. 

 
Här här är några kärlekar som stått på önskelistan sedan tidigare:

En dag i solen

Publicerad 2016-03-17 11:26:00 i Norge

Igår var en underbar dag. Det var fantastiskt fint väder ute och jag fick spendera ordentligt med kvallitetstid ihop med min favorit, något som jag behövde. Det sista har det mest varit vi två i var sin ände av soffan emd var sin dator, inte jättemycket umgänge. Men igår tog vi tåget in till Oslo. Hämtade först ut Patrik nya pass på ambasaden och gick sedan ner till Akers brygga och satt och njöt i solen med en glass. Alltså herregud vad jag tycker om den människan eller?! Kändes så sjukt viktigt att vi faktiskt fick ordentligt med tid tillsammans att prata genom allt och göra upp en liten plan för framtiden. Har som sagt varit med varandra så mycket det sista utan att faktiskt umågs vilket har tärt lite på mig så att bara få prata genom allt och umgås med varandra kändes så otroligt viktigt och skönt. 

Efter lite solande vid bryggan så gick vi in till centralen och åt lite lunch. Patrik fick äta lite sushi och stilla sitt behov av det medan jag fick äta lite wok och annat gott, perfekt kombo! Sedan var det dags att jobba för hans del och jag åkte hem och sov middag haha... Tröttmössa som jag är.

Ångest

Publicerad 2016-03-16 21:14:05 i Dagbok

Häromdagen var det dags igen, dessa jäkla panikångestatacker.... Har inte haft en på väldigt länge vilket jag uppskattat något enormt. Men nu har saker bara gått och byggs upp under lång tid utan att jag lyckats lätta något på det så då exploderade det i förrgår kväll. Att jag aldrig lär mig... Försöker verkligen så hårt med att inte hålla inne på allt utan prata om det men ändå kommer den där jäkla explotionen. I måndags så slutade det med att jag fick väcka Patrik efter två timmar för det gick inte längre. Blev en lång och kall prommenad mitt i natten och det kändes som jag bara införskaffade mig dåligt samvete då genom att jag fick honom att må dåligt också. Varför ska det bli så för? Varför känns det alltid som jag är ett känslomässigt vrak medan han aldrig märker av något? Måste verkligen jobba på det det. De känslovågor som kommer över mig i form av panikångst atacker vill jag helst slippa... Men hur? 

Besök

Publicerad 2016-03-13 15:04:47 i Norge

I helgen har vi haft besök av mina föräldrar här. Det som det har varit mest fokus på denna helgen har varit mat hehe... Var en sväng på centrat igår och var sen och fikade på jobbet innan Patrik skulle jobba.

Kvällen igår spenderades framför mello vid tv med ännu mer mat. Satt vaken till tretiden igår för var tvungen att hämta hem Patrik från jobbet så sent eftersom det inte går några bussar. Så idag är jag TRÖTT! Och ångrar extremt mycket att jag frivilligt sa att jag skulle jobba idag..... Mamma och pappa åkte nyss hemmåt och det hade varit galet skönt att bara sova i soffan lite nu...

Anledningen lite till att mamma och pappa kom hit nu var för att ta tag i ett väldigt irriterande problem. Biljäveln som står trasig...! Så nu är den på ett bilsläp påväg till Sverige äntligen! Så får vi se om den blir lagad eller skrotad.

Detta blev jävligt rörigt.... Förlåt, men är sjukt trött.....


Som vanligt så är allt jag tar kort på mat ...

En massa jobb huller om buller

Publicerad 2016-03-11 00:26:35 i Norge

Sitter nu på bussen hem från jobbet. Sådär efter halva skiftet så gick luften som ur mig och jag vart helt matt pch trött, ville mest hem och sova. Men det vände som tur var och nu när jag slutade kände jag mig som någon superwoman haha!  

Idag har allt verkligen gått i ett, både innan jobbet och sen under jobbet. Fick även veta att det inte blev några valpar hos den uppfödaren jag pratat med så känner att det var inte meningen att jag skulle få en hund nu. Har pratat med tre olika uppfödare och det har inte blivit någon valp till mig hos någon utav dom så nu väntar jag till nästa år istället. Får hitta på något annat kul istället.

Fick reda på att vi skiftledare ska få olika ansvarsområden på jobbet nu också. Området jag ska få känns så himla stort? Skulle få reda på mer av chefen imorgon så hoppas jag får lite klarhet kring vad det är jag faktisk ska göra då. För imorgon får jag jobba också även om jag egentligen är ledig. Sjukt skiftis och ingen annan som kan jobba så då fick jag hoppa in. Tänker inte klaga med tanke på att jag får dubbel lön när jag jobbar på en av mina fridagar... Kände igen nu ikväll hur mycket jag faktiskt tycker om mitt jobb. De må vara enformigt ibland men ändå inte. Särkillt inte nu när jag är skiftis heller. Trivs verkligen så himla bra! Känns nästan dumt att fundera på att börja plugga istället haha!

Näe men detta blev allt ett rörigt inlägg... Dags att sova så fort jag kommer hem. Massor jag ska hinna göra innan jag ska åka och jobba imorgon. 

Vuxenpoäng

Publicerad 2016-03-10 15:24:57 i Norge

Alltså vet ni hur mycket vuxenpoäng jag har införskaffat mig det sista eller? Köpte en massa fonder häromdagen. Så nu går jag in ungefär 5 gångrer per dag för att se om det har ändrats något. Så där försvann ju lite utav mina vuxenpoäng när jag gör så haha... Och nu ska jag även försöka mig på det där med aktier. Bananas vad vuxen jag är?! 
 
Mera vuxenpoäng har införskaffats idag genom att jag har storstädat lägenheten. Skrubbat ur ugnen nivån på den städningen så nu jäklar är det fint här hemma och reda för att mina föäldrar kommer och hälsar på i helgen och att Therese sen kommer hem på Måndag. 
 
För att övergå från alla vuxenpoängen jag har skaffat mig. Igår köpte jag en ny mascara, wohoo! Min gamla var ganska så uttorkad och slut så när man tog ut borsten ur mascaran så fick man en rak pinne med lite klibbig färg på men inga borst.... Jag har kämpat på med den länge men nu var det dags att byta upp sig. Och herrejösses vilken skillnad?!?! Den jävlen gjort dett bra förstaintryck om man säger så! Bra skit alltså. 

 

Ny vecka

Publicerad 2016-03-07 15:47:06 i Norge

Sitter på en buss som nästan är överfull av människor påväg hem från jobbet. Har varit en helt okej dag, inte för mycket och inte för lite. sista en och en halv timman så var det ett sånt där perfekt flow med folk, underbart. Längtar bara hem och slänga mig i soffan nu haha... Är ganska seg för har sovit halvdåligt det sista. Vaknar flera gånger, drömmer och kan liksom inte komma till ro ordentligt. Irriterande....

Igår vaknade jag upp ensam hemma när Patrik hade åkt till jobbet och hittade fina lappar i lägenheten. Sånt gör morgonen till så mycket bättre! Att sem kunna sitta och kolla på Nyhetsmorgon och åta frukost är inte heller helt fy skam! För igår orkade jag mig nemligen upp innan det var slut, fördelen med helgerna hehe...

Nu är det bara tre jobbdagar kvar innan det är långhelg! Ska bli så skönt. Till helgen kommer även mamma och pappa hit och hälsar på vilket ska bli så kul.

Blommor och pensionärsvarning

Publicerad 2016-03-04 14:09:20 i Norge

Idag är jag leeedig, så skönt! Hade planer på att gå upp och kolla på nyhetsmorgon imorse men alltså vem försöker jag lura.... Jag är alldeles för morgontrött för sånt..... Lite efter tio stapplade jag upp ur sängen så nyhetsmorgon missade jag precis, Har fixat och haft mig här hemma nu hela dagen. Städat, damsugit, vartit och handlat, köpt fina blommor och sånt. Nya snittblommor kan ju vara bland det bästa som finns. Skulle egentligen bara köpa en bukett tulpaner men kom hem med den där fina ranunkelbuketten också som jag har kollat på länge.... De har så himla mycket fina snittblommor här i Norge. Det är väl inte alltid sådär superbilligt men varenda gång jag är på centrat eller på centralstationen i oslo står jag och suktar vid alla blommorna. 
 
 
Ikväll så ska det bli fredagsmys här hemma. Fläskfilen ligger fixad och klar i kylen, ska fixa med hasselbakspotatis, rödvinssås, champinjoner och sallad till sen också. Har även unnat till det med en Ben & Jerrys tills ikväll. Tycker de är ganska sftigt pris på dom i Sverige men här kostar de små jävlarna 85 kr, helt galet! Men ibland får man unna sig....
 
Men nu ska jag fortätta med mitt seriekollande och lösande av korsord. Folk som tror att jag skämtar när jag säger att jag är en pensionär har kanske börjat tro på mig efter detta inlägget.... Och detta har nästan varit en av mina favoritdagar på länge hehe...
 

Torsdagslyx och annat trams

Publicerad 2016-03-03 22:13:03 i Norge

Kom hem nu ikväll från jobbet och hittade en sovande pojkvän på soffan. Social? Man blir tydligen väldigt trött av att jobba 13.5 timmar, konstigt..... Nu måste jag bara lyckas få honom från soffan till sängen. Problemet med det är bara att det är lättare att väcka ett lik än att väcka Patrik när han väl har somnat... 

Sitter nu och torsdagslyxar det med te,  fin-choklad och favvis-mjukiskläderna. Chokladen är så rolig för den poppar i munnen som sånna där godisar (pulver..?) man åt när man var liten. Sjukt kul! Gäller att roa sig åt de små sakerna i livet människor!

Och till något negativt från dagen. Va fan hände med våren?!?!? Vaknade med 2 dm nysnö här i jessheim? Inte okej nu i mars ju! Strejkade genom att gå upp ur sängen lite för sent imorse, helt normal reaktion. 

Framtidssnurr

Publicerad 2016-03-02 13:04:55 i Norge

Vet ni nu vad Patrik har fått för sig? Att vi ska göra en klassiker?! Alltså, har han helt missat min obefintlighet av träning de senaste åren eller? Soffan är ju så jäkla mycket bättre än ett gym? Hur ska jag nu komma ur denna situation.....

Livet rullar annars på nästan som vanligt. Har en pojkvän som försöker komma på vad han ska göra i framtiden nu. Senast för några timmar sen så ringde han och sa att det fanns en massa annat inom militären han kunde söka ändå. Jag som hade vant mig vid tanken att få ha honom nära nu i två år med så kanske det inte blir ändå då. Ja vi får väl se vad framtiden har att bjuda på helt enkelt. 


Fina minnen 

Om

Min profilbild

Pauline Strand

Hejsan! Mitt namn är Pauline och jag är 23 år. Jag bor i Örebro tillsammans med min hund Rut och min sambo Patrik, som dock bara är hemma ibland eftersom han annars jobbar inom försvaret. Själv spenderar jag tiden med att försöka plugga till jurist. Här får ni läsa om livet i allmänhet, alla tankar som har en tendens att snurra runt i mitt huvud och allt är skrivet med en massa felstavningar.

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela